怎么煮面不碎（怎样煮面不粘连）

煮面不碎的方法有很多面条碎裂主要是由于煮面时间过长或者火候不足，所以在煮面前先把水烧沸，并增大沸腾的力度，然后将面条放入锅中，轻轻搅拌，尽可能地避免让面条黏在一起或者撞在一起
如果需要煮更长时间，请在锅中多放点油，这样可以有效地避免面条的黏连和碎裂
如果你想让面条保持完美的形状，可以试试冷水煮面，其方法是将面条浸泡在冷水中，等水开后再把面条放入锅中进行煮面，这样面条会更加的韧性和口感也会更好