清汤排骨应该怎么做（清汤排骨的正宗做法）

清汤排骨的做法是：

1、把买回来的排骨清洗干净。

2、f把排骨放入锅中焯水。

3、把焯水后的排骨再清洗一次，放入汤锅中，加入适量水、生姜、葱。

4、大火烧开，然后转小火，炖1个半小时左右，加盐关火就可以了。