蒸肉焖蛋的家常做法（水蒸肉蛋的家常做法）

主料

蛤蜊适量

鸡蛋2个

葱花2根

调料

盐少许

玉米油少许

纯净水适量

1. 葱花洗干净切断。

2. 蛤蜊肉洗干净备用！

3. 加入两个鸡蛋，少许盐。

4. 加入纯净水，拌均匀。

5. 用保鲜膜包起来。

6. 用牙签扎几个小洞，上锅蒸，大火8分钟。

7. 油锅烧热倒入玉米油，入葱花大火煸炒片刻。

8. 淋入表面即可！