步骤 1
锅内倒入20克油,2分钟,120度,速度1热油
步骤 2
加入芋头丝,2分钟120度,速度0.5爆炒,倒出后备用
步骤 3
锅不洗,倒入5克油,2片香叶,10粒花椒,2粒辣椒切段,蒜头2粒,3分钟,120度,速度2爆香
步骤 4
加入前面芋头丝,盐1克,料酒10克,生抽15克,4分钟,V键,反转速度1炒
步骤 5
这个速度炒出来的芋头丝一根根的
步骤 6
出过撒上葱花
步骤 7
装盘开吃,脆脆的,太好吃了????
步骤 1
锅内倒入20克油,2分钟,120度,速度1热油
步骤 2
加入芋头丝,2分钟120度,速度0.5爆炒,倒出后备用
步骤 3
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步骤 4
加入前面芋头丝,盐1克,料酒10克,生抽15克,4分钟,V键,反转速度1炒
步骤 5
这个速度炒出来的芋头丝一根根的
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步骤 7
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