炸小面鱼的做法（炸小面鱼的完整做法）

食材

面粉 一斤

糖10克、盐5克、酵母6克、泡适量

制作过程

1.把面粉和其他调料加水活匀醒发5小时。

2.面醒好后下50克一个。

3.擀成圆形大片中间划两刀。

4.油烧8成热下面鱼炸。

5.炸成两面金黄就好可以出锅。