辣椒甜面酱最正宗的做法（正宗的甜面酱辣椒酱的做法大全）

    天甜面酱的熬制最为关键。

    首先把辣椒去籽洗净，切成小丁备用。大葱切末备用。

    座锅加油，放一个八角煸香，到人甜面酱，小火慢炒。

    如果在炒时有些粘锅，可以到一些料酒，从大泡变成小泡时，加糖，鸡精，到人辣椒丁，翻炒一会，最后加大葱末，然后淋香油即可。