牛肉怎么炒好吃又嫩儿童（1-3岁幼儿牛肉的做法）

用料：牛肉200G，泡椒5个，姜蒜适量，香菜2根，小米辣6个，红线椒3个

做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

牛肉切丝

步骤 3

牛肉切丝，放盐、蚝油腌制，姜蒜末、辣椒末放盐、鸡精拌匀备用；

步骤 4

全程开大火，油热下姜蒜末、辣椒末炒香，下腌好的牛肉丝快速翻炒，牛肉变色后放泡椒、酱油炒10秒

步骤 5

放香菜根炒匀即可