怎么做的豌豆凉粉不亮不透明呢(自制豌豆凉粉为什么不透明)

怎么做的豌豆凉粉不亮不透明呢(自制豌豆凉粉为什么不透明)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 01:27:28

怎么做的豌豆凉粉不亮不透明呢

不透明的话说明面粉没洗干净,里面还有面筋。材料粉70克,水1500克,糖浆,蜂蜜,牛奶,QQ糖25克做法1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。

2.再用剩余的水煮滚,把先前搅匀的糊边搅边倒入锅中改小火慢慢煮,并边煮边搅动.再次煮开就好了!

3.起锅倒入碗中,待凉后放入冰箱冻几个小时。

4.取出切小块,加入糖浆或者牛奶.蜂蜜就可以吃了!

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