清洗后的小龙虾应尽快煮熟,否则容易滋生细菌等有害微生物,对消费者健康造成危害。一般情况下,如果清洗后没有立即煮熟,需要放入冰箱,盖上保鲜膜冷藏,或加入适量的盐、酱油、醋、胡椒粉等搅拌腌制,然后放在阴凉处保存,保存时间不宜超过1小时,否则虾肉容易变味甚至滋生有害物质,不能继续食用。
清洗后的小龙虾应尽快煮熟,否则容易滋生细菌等有害微生物,对消费者健康造成危害。一般情况下,如果清洗后没有立即煮熟,需要放入冰箱,盖上保鲜膜冷藏,或加入适量的盐、酱油、醋、胡椒粉等搅拌腌制,然后放在阴凉处保存,保存时间不宜超过1小时,否则虾肉容易变味甚至滋生有害物质,不能继续食用。
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