2斤野山椒泡椒的腌制方法和配方(野山椒正宗腌制方法)

2斤野山椒泡椒的腌制方法和配方(野山椒正宗腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-12 23:44:37

2斤野山椒泡椒的腌制方法和配方

准备材料:野山椒:1300克、米醋:999毫升、姜:100克、姜:100克、凉白开水:860克、白酒:220克、盐:80克、白沙糖:80克。

1、野山椒洗净、晾干。

2、除野山椒外所有材料入坛子。

3、把野山椒放进坛子里,然后把姜片、蒜片放在最上面。

4、加保鲜膜,盖上盖子密封。

5、把坛子倒置过来,静置2天即可

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