树上刚掉下白果最简单炒制方法

将刚掉下的白果洗净，用刀切开去掉顶部的皮，然后热锅凉油，将白果放入锅中煸炒，加入适量的盐、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀，炒至表面微微焦黄即可出锅。这样做出来的白果鲜香可口，口感酥脆，是一道简单而美味的小菜。