香肠晾干水分后一斤有多少（香肠一斤晒干出几斤）

十斤香肠晒干后也就6到7斤,所以一斤肉做成香肠晾干后大概6到7两。做好香肠后,将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎。