三色藜麦米饭怎么做（藜麦蒸米饭最正宗的做法）

-材 料-藜麦200g、彩椒100g

黄瓜1根、胡萝卜小截

盐1小勺、植物油适量

黑胡椒粒 1勺、孜然1勺

做 法-

1. 首先把藜麦浸泡十分钟；

2. 彩椒切条，黄瓜去瓤后切块，胡萝卜切丝；

3. 泡好的藜麦放到锅中，用中火煮开，再转小火煮上十五分钟；

4. 炒锅烧热后，放入油，油烧至五成热时，放入胡萝卜丝、彩椒条、煮好的藜麦；

5. 炒干水分后，撒入盐和胡椒粉；

6. 最后放入黄瓜和香菜，翻炒均匀即可出锅开吃。