甜面酱蘸料的做法（甜面酱万能蘸酱汁的做法）

甜面酱是中式菜肴中常用的蘸料之一，做法如下：

1. 准备好需要的材料：甜面酱、蒜末、醋、白糖、生抽、香油、水。

2. 将甜面酱放入碗中，加入适量白糖和醋，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中加入蒜末、生抽、香油和适量水，搅拌均匀。

4. 将两个碗中的材料混合在一起，搅拌均匀，调整口味即可。

5. 如果需要调整口感，可以根据个人口味加入适量的辣椒油、花生酱、芝麻酱等。

这样做出来的甜面酱蘸料味道鲜美，可以搭配煎饺、生煎包、炸鸡等食物食用。