芫茜汤的做法（广东芫茜鲫鱼汤的做法）

回答如下：芫茜汤是一道口感清新、健康美味的汤品，下面是芫茜汤的做法：

材料：

芫茜250克，鸡汤适量，盐适量，生姜适量，葱适量。

做法：

1.芫茜洗净，去掉根部，切成小段，备用。

2.生姜洗净，切成薄片，备用。

3.葱洗净，切成葱花，备用。

4.将鸡汤倒入锅中，加入适量的水，放入生姜片，煮开后加入芫茜段，煮至芫茜变软。

5.加入适量的盐，调味后关火，撒上葱花即可。

小贴士：

1.芫茜煮的时间不要太长，否则会影响其口感。

2.可以根据个人口味加入适量的胡椒粉等调味料。

3.如果喜欢口感更细腻的汤品，可以将芫茜打成泥后再加入汤中。