蝼蛄怎么晒干（蝼蛄怎么吃用不用去内脏）

蝼蛄干制的过程需要经过处理、晒干、保存等步骤，下面简单介绍一下怎么晒干蝼蛄：

1. 处理：将新鲜的蝼蛄放在流水下彻底清洗干净，去掉头和腹部的内脏和足部，将其放在干燥的地方晾晒1-2小时，使其身体表面的水分干燥，达到起到防腐和保险等作用。

2. 晒干：处理后的蝼蛄平铺摆放在晒干网上，避免重叠，以防止吸潮发霉，天气晴朗下面太阳充足的情况下进行晒干，约3-5天左右即可。

3. 进行拣选和贮存：在蝼蛄晒干后，进行拣选，将整齐、色泽良好、干燥透彻的蝼蛄进行分类、整理，分类存储，在阴凉干燥、通风的地方贮存备用。

需要特别注意的是，在晒干的过程中要避免受潮、暴晒，以免影响蝼蛄的质量和功效。同时，晒干的时间也需要根据天气和气温进行适当调整，以达到最佳的干燥效果。