红曲粉是怎么制作的(自制红曲粉最简单的方法)

红曲粉是怎么制作的(自制红曲粉最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-13 00:50:59

红曲粉是怎么制作的

红曲粉是用糯米与红曲菌种为原料做的。

红曲粉,是一种天然红色素,南方做烧肉或豆腐乳多使用。它就是红曲霉,又名红曲霉,是红曲霉科的一种真菌。天然红曲霉是由大米中的红曲霉培养发酵而成

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