宣威八大碗是哪些菜(宣威八大碗上菜顺序以及摆放位置)

宣威八大碗是哪些菜(宣威八大碗上菜顺序以及摆放位置)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-26 03:01:38

宣威八大碗是哪些菜

“八大碗”主要有:红烧肉、千张肉、拼盘、炖黄条(酥肉)、清炖(或黄焖)鸡、粉蒸肉、煮鱼、煮青菜。

做法不外乎煮、炒、蒸、炸、煎、腌,每个地方各有不同

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