凉拌黄金菇家常做法(干黄金菇的家常做法)

凉拌黄金菇家常做法(干黄金菇的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 10:30:19

凉拌黄金菇家常做法

配料:金针菇 200克、蒜末10克、盐 3克、生抽1勺、小米辣少许、葱末少许、香油少许、醋一勺、糖3克

做法步骤:

1.金针菇去蒂后撕开。

2.洗净后煮熟捞出过一遍凉水(用凉白开或者净水)。

3.沥干水分摆入盘中。

4.锅中油烧热倒入蒜末、小米椒、葱末,关火或者小火炒香。

5.倒入碗中,加入盐、糖、生抽、醋、香油拌匀。

6.浇在金针菇上拌匀即可。

7.清爽适口又不失鲜美的凉拌金针菇上桌啦~

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