商用三明治做法（商用三明治制作方法视频）

所需材料（10份）：

- 面包片 20片

- 厚蛋烧 10块

- 火腿肠适量

- 黄瓜适量

- 番茄适量

- 生菜适量

- 日式马苏里拉芝士适量

- 细黑胡椒适量

酱汁材料：

- 日式沙拉酱 100克

- 蜂蜜 20克

- 黄芥末 5克

- 淀粉水适量

烹饪步骤：

1. 将火腿肠、黄瓜、番茄、生菜等蔬菜准备好，切成适当的形状和大小备用。

2. 将沙拉酱、蜂蜜和黄芥末混合均匀，然后加入适量的淀粉水调匀备用。

3. 将厚蛋烧切成均匀的薄片。

4. 将面包片稍微微泡一下牛奶，这样烤的时候不容易干硬。

5. 取两片面包，夹入厚蛋烧、蔬菜和马苏里拉芝士，再盖上另一片面包。

6. 刷上一层调好的酱汁，然后烤箱中层烤5分钟，直到面包烤成金黄色即可。

7. 出炉前撒上细黑胡椒即可。

以上就是厚蛋烧三明治的商用做法，该食品可以作为早餐、午餐或者下午茶的快餐，在市场上比较流行，也很受消费者欢迎。