王刚干烧花菜的做法（花菜干锅做法王刚）

材料：花菜，油、盐、大蒜、豆豉、大虾、干辣椒

做法：花菜摘小朵用淡盐水泡一会，然后清水漂净备用，锅内加入适量的水焯熟，准备适量的干辣椒，大蒜切片，豆豉和炸好的大虾，锅内加入适量的油，爆香蒜片和辣椒，加入大虾，炒出虾油，加入干豆豉，放入花菜炒匀，出锅前加入适量的盐，蚝油和料酒调味就可以了。