何大厨花生毛豆一起煮的做法（煮生花生和毛豆的做法大全）

做法如下：

主料 毛豆500克 花生500克 干红辣椒5个

辅料 花椒一小把 香叶几片 小茴香一撮 八角两个 桂皮一个 姜两片 葱一根

做法：

1.毛豆两端的尖端剪掉，连皮洗干净。

2.干花生，为了让它更入味，提前将它浸泡一个小时左右，同时将表皮清洗干净。

3.将泡好的花生倒入锅中，加入没过花生的水，加入红干辣椒，花椒，香叶，小回香，八角，桂皮，姜，葱，盖上锅盖，煮10分钟左右。

4.加入洗净的毛豆，搅拌一下，水不够的话再加，水没过花生和毛豆即可，再煮10~15分钟就可以出锅了。