红豆沙怎么熬出来又粘稠又香(红豆沙甜品的做法)

红豆沙怎么熬出来又粘稠又香(红豆沙甜品的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-22 00:36:23

红豆沙怎么熬出来又粘稠又香

1.

先把300克红豆洗净,倒入干净无油的容器中,加入500ml清水没过红豆,浸泡3小时以上

2.

用500ml清水再冲洗,倒入电饭煲中,加入400ml清水水要没过红豆3厘米左右,差不多一个半指节的高度。

3.

在临近程序结束前15分钟加入10克红糖。翻动一下,利用锅中的温度使其融化。

4.

当水分收干,用手轻轻一碾,红豆就成沙了,此时加入1.5克盐拌匀,会让红豆更香甜

5.

煮好的红豆沙,彻底晾凉后包上保鲜膜,放冰箱冷冻储存。

6.

可以食用了

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