作者回忆叶圣陶先生选取了他的哪些方面的素材来写表现了他怎样的品行（叶圣陶先生二三事选取了哪些事例）

作者通过会议叶圣陶先生交往中的几件小事， 表现叶圣陶严谨自律、待人宽厚的节操和风范， 字里行间流露出作者的追思敬仰之情。