1、取干海带放盆中泡发,大约两个小时可泡涨开。
2、把泡发好的海带,先根据自己想要所做海带条的长度切断。每段一般是30厘米左右的长度。当然,如果海带不够长。从根部或顶端开始卷皆可。海带过长,则需切断后再卷。
3、把切断后的海带卷起来。卷紧不要松开。
4、把卷起来的海带横着切。一只手固定住卷好的海带,另一只手开始切海带条。切得宽度就是海带丝的宽度,这个自己把握,想宽一点就切宽一点,想细一点就切窄一点。
5、这样海带条也就切好了。
1、取干海带放盆中泡发,大约两个小时可泡涨开。
2、把泡发好的海带,先根据自己想要所做海带条的长度切断。每段一般是30厘米左右的长度。当然,如果海带不够长。从根部或顶端开始卷皆可。海带过长,则需切断后再卷。
3、把切断后的海带卷起来。卷紧不要松开。
4、把卷起来的海带横着切。一只手固定住卷好的海带,另一只手开始切海带条。切得宽度就是海带丝的宽度,这个自己把握,想宽一点就切宽一点,想细一点就切窄一点。
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