萧县千子汤的做法(安徽萧县大席上的千子汤的做法)

萧县千子汤的做法(安徽萧县大席上的千子汤的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 18:48:30

萧县千子汤的做法

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

鸭蛋打发,摊一个蛋饼,留少许蛋液后续要用。

步骤/方式3

蛋饼取出放凉,将肉末均匀涂抹在蛋饼上,把多余的蛋液涂到整块饼上增加粘合度。

步骤/方式4

把蛋饼卷起来,左右两边也掖进去,取蒸布将蛋卷包起来。

步骤/方式5

放入锅中蒸熟。

步骤/方式6

做汤食材,虾洗净,丝瓜切滚刀片,蛋卷切片。

步骤/方式7

锅内放油,下丝瓜和剁椒翻炒。

步骤/方式8

再放入河虾,炒至变红,加水。

步骤/方式9

汤水开时,放入蛋卷,再小煮一会。

步骤/方式10

加盐,鸡精,出锅。

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