材料
主料:螃蟹250g、生地15g、肉片100g、冬瓜100g;
辅料:盐适量、水适量
冬瓜生地螃蟹汤
1
大螃蟹用流水与刷子刷净;
2
砍成二块;
3
生地5块;
4
猪肉切片;
5
把螃蟹倒锅中煮出鲜味;
6
放下生地,盖上锅盖煮20分钟;
7
放下肉片一起煮;
8
冬瓜去皮,切片放下一起煮,煮至冬瓜熟后下盐调味即可;
材料
主料:螃蟹250g、生地15g、肉片100g、冬瓜100g;
辅料:盐适量、水适量
冬瓜生地螃蟹汤
1
大螃蟹用流水与刷子刷净;
2
砍成二块;
3
生地5块;
4
猪肉切片;
5
把螃蟹倒锅中煮出鲜味;
6
放下生地,盖上锅盖煮20分钟;
7
放下肉片一起煮;
8
冬瓜去皮,切片放下一起煮,煮至冬瓜熟后下盐调味即可;
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