什么粉做肠粉比较Q弹劲道(广东肠粉做出来不劲道这是加什么)

什么粉做肠粉比较Q弹劲道(广东肠粉做出来不劲道这是加什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-21 05:25:38

什么粉做肠粉比较Q弹劲道

粘米粉做肠粉比较Q弹劲道

粘米粉可以用大米泡六个小时以上后放入搅拌机打成米浆。大米和水的比例是1:2,澄面是让肠粉晶莹剔透的关键,而土豆粉会让肠粉变的很Q弹,粟米粉使肠粉薄而不破,那些只用粘米粉做的肠粉只是米皮,皮厚不Q弹

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