手工切菱形面片方法如下:首先把擀好的面片撒上一些淀粉,防止粘黏,折叠起来,切成宽度均匀的条。
把折叠的面条,散开,放齐,斜切成小菱形,也可以切成小正方形,随意切。
手工切菱形面片方法如下:首先把擀好的面片撒上一些淀粉,防止粘黏,折叠起来,切成宽度均匀的条。
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