这主要取决于个人的喜好和具体的烹饪方法。厚的猪小肠通常更适合炖煮或者烧烤,因为它们更耐煮,口感更有嚼劲。而薄的猪小肠适合用来炒菜或者炒面,因为它们更容易熟透,口感更嫩滑。您可以根据自己的喜好和烹饪需求选择适合的厚度。
这主要取决于个人的喜好和具体的烹饪方法。厚的猪小肠通常更适合炖煮或者烧烤,因为它们更耐煮,口感更有嚼劲。而薄的猪小肠适合用来炒菜或者炒面,因为它们更容易熟透,口感更嫩滑。您可以根据自己的喜好和烹饪需求选择适合的厚度。
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