秋季吃鸭有什么好处（秋季吃鸭肉的好处和坏处）

秋季吃鸭有许多好处。首先，鸭肉富含优质蛋白质和维生素B，有助于增强免疫力和提供能量。

其次，鸭肉含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，维护心血管健康。此外，鸭肉还含有丰富的矿物质，如铁、锌和硒，有助于补充营养和促进血液循环。最后，秋季气温适宜，鸭肉烹饪出来的口感鲜嫩多汁，味道醇香，是一道美味的季节性食品。总之，秋季吃鸭不仅可以满足口腹之欲，还有益于健康。