三年芒果有哪些特点（芒果有什么特点和缺点）

可溶性固体物比例是判断水果口感很重要的一项指标，可溶性固体物比例越大，也就是我们常说的皮薄核小肉多，纤维少、肉质嫩、汁水多。

除了可溶性固体物比例，另一个评价水果口感的指标是糖酸比，一般来说糖酸比越高，水果的口感越甜。三年芒的可溶性固体物比起其他品种可不低，但要论糖酸比，就要弱于金煌、贵妃一类的品种了。