烤鸭的鸭子哪里进货（烤鸭店鸭子进货渠道）

烤鸭的鸭子可以从多个渠道进货。一种常见的方式是通过农贸市场或家禽批发市场购买活体鸭子。在这些市场，可以选择不同品种和尺寸的鸭子，以满足客户的需求。

另一种方式是与供应商直接合作，他们专门提供给餐饮行业的冷冻鸭子。这些鸭子经过屠宰和处理后，可以直接用于烤鸭制作。此外，一些大型超市和食品批发商也提供冷冻鸭子的销售，以供个人消费者购买。无论是选择活体鸭子还是冷冻鸭子，都应该确保产品的质量和卫生安全，以确保烤鸭的口感和食品安全。