创意汉堡店配方

食材：三个大鸡腿、两对现成的汉堡胚、生姜、三个鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、面包糠、玉米淀粉、沙拉酱、生菜

做法：

1️、准备三个大鸡腿去骨留肉

2️、往碗里打一个鸡蛋鸡腿放进去

3️、再放姜丝

4️、开始调调料：两勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽、半勺胡椒粉、一勺盐腌制半小时以上

5️、腌制好后放入搅拌机中搅打成泥

6️、用手捏成饼

7️、准备三件套：鸡蛋液、玉米淀粉、面包糠

8️、肉饼裹上去

9️、进烤箱前刷一层油，烤箱180度烤四十分钟（中途拿出来翻个面刷油）

10、煎个鸡蛋

11️、拿出汉堡胚锅里加热

12️、在汉堡胚上挤沙拉酱

13️、再依次放上生菜煎蛋鸡肉生菜沙拉酱汉堡胚-美味的汉堡就完成啦