睢宁大席小炒是一道具有地方特色的传统菜品,做法简单却美味。首先,准备好鸡腿肉、青椒、红椒、蒜末和姜末。
将鸡腿肉切成块状,青椒和红椒切成丝状。
然后,将锅加热,倒入适量的油,放入蒜末和姜末炒香。
接着,将鸡腿肉放入锅中煸炒至变色。
最后,加入青椒和红椒继续翻炒,调入适量的盐和酱油,炒匀即可。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是一道家常菜中的经典之作。
睢宁大席小炒是一道具有地方特色的传统菜品,做法简单却美味。首先,准备好鸡腿肉、青椒、红椒、蒜末和姜末。
将鸡腿肉切成块状,青椒和红椒切成丝状。
然后,将锅加热,倒入适量的油,放入蒜末和姜末炒香。
接着,将鸡腿肉放入锅中煸炒至变色。
最后,加入青椒和红椒继续翻炒,调入适量的盐和酱油,炒匀即可。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是一道家常菜中的经典之作。
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