板栗放到家半个月干了怎么办（板栗放在冰箱冻坏了怎么补救）

如果板栗放到家半个月已经干了，可以尝试将其浸泡在温水中，然后用刀切开去除硬皮，再将其煮熟或蒸熟。如果煮熟的话，可以加入适量的糖和盐，增加口感。如果蒸熟的话，建议搭配其他食材一起蒸，如红薯、南瓜等，增加口感和营养价值。此外，如果板栗有霉变或异味，建议不要食用。