脆豇豆的腌制方法(豇豆的腌制方法不要酸的)

脆豇豆的腌制方法(豇豆的腌制方法不要酸的)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 19:16:33

脆豇豆的腌制方法

用料:豇豆1500克,八角2粒、桂皮一块、花椒10克、朝天椒50克,生姜20克。

做法:1.把洗净的豇豆放在阴凉地方晾干。

2.在锅中加清水,放入准备好的食用盐和桂皮以及八角,还有朝天椒和花椒还有姜片,把它们一起煮开,等食用盐全部化开以后关火。

3.最后将汤汁和 豇豆放进坛中,倒入适量白酒,把坛子口密封好,过十到十五天以后里面的豇豆就能腌好。

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