荞麦面和玉米面一起能做馒头吗(荞麦面和玉米面能一起蒸馒头吗)

荞麦面和玉米面一起能做馒头吗(荞麦面和玉米面能一起蒸馒头吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-11 20:35:19

荞麦面和玉米面一起能做馒头吗

荞麦面和玉米面。一起是可以做馒头的。具体做法如下,首先准备材料荞麦面150克,玉米面150克,酵母三克,鸡蛋一个,温水150克,糖10克

1,所有材料放在一起,合成面团然后盖好醒发一小时

2,取出面团揉匀排气后分成两块揉成长条,分成小面剂子揉圆

3,平底锅倒油加热,摆上做好的馒头生胚,小火煎至底部微焦

4,倒入清水小火焖12分钟

5,煎干水气即可出锅。

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