步骤 1
灵芝、白术、炒薏米、茯苓，准备好，洗干净待用。
步骤 2
鸡肉/骨头洗干净，飞水后放入炖盅！（飞水: 指肉放进开水中稍滚一下下，把血水祛掉，这样炖出来的汤清一些不浑浊）
步骤 3
所以材料放炖盅后加水3-4碗，隔水炖1.5-2小时后出锅，加盐
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