薏米去湿后应先洗净,然后再炒。洗净薏米可以去除表面的杂质和不洁物质,确保食品的卫生安全。炒薏米可以去除潮湿,增加口感和香气。如果先炒再洗,可能会导致炒制过程中的油烟和污染物残留在薏米上,影响食品的质量和口感。因此,正确的做法是先洗净薏米,然后再进行炒制。
薏米去湿后应先洗净,然后再炒。洗净薏米可以去除表面的杂质和不洁物质,确保食品的卫生安全。炒薏米可以去除潮湿,增加口感和香气。如果先炒再洗,可能会导致炒制过程中的油烟和污染物残留在薏米上,影响食品的质量和口感。因此,正确的做法是先洗净薏米,然后再进行炒制。
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