做法如下:
材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油
步骤:
1. 将面粉、糖、盐混合在一起,加入酵母和温牛奶,揉成面团。
2. 将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
3. 把面团放入盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团两倍大。
4. 取出面团,揉捏成长条状,放入吐司模具中,放在温暖的地方再次发酵30分钟左右。
5. 将吐司模具放入预热好的烤箱中,以180℃的温度烤制约25分钟,烤至表面金黄色即可。
做法如下:
材料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油
步骤:
1. 将面粉、糖、盐混合在一起,加入酵母和温牛奶,揉成面团。
2. 将黄油加入面团中,揉至面团光滑有弹性。
3. 把面团放入盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团两倍大。
4. 取出面团,揉捏成长条状,放入吐司模具中,放在温暖的地方再次发酵30分钟左右。
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