马蜂的营养价值（马蜂的食用价值与功效）

马蜂（也称为黄蜂）的营养价值相对较低，而且它们也具有较强的攻击性，因此不常用来作为食用的昆虫。

然而，一些研究表明，马蜂的体内含有一些有益的成分，例如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。马蜂蛋白质的含量相对较高，是其主要的营养成分之一。此外，马蜂中含有一些抗氧化物质，具有一定的保健功能。

在一些国家，如中国和日本，马蜂的幼虫被当作传统食材的一部分，用于烹饪或药用。马蜂幼虫通常被干燥或腌制后食用，被认为具有一定的滋补功效。然而，需要注意的是，由于马蜂的蜇人能力和攻击性，处理和烹饪时需要特别小心和专业知识。

总体而言，对于一般消费者来说，马蜂并非普遍的食材选择，也需要谨慎处理和使用。