京山素蒸菜做法

京山素蒸菜做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-21 10:16:32

京山素蒸菜做法

材 料

豆角780g,面粉200g,盐 油适量,生姜适量,蔬果粉适量

-做 法-

1.豆角洗净,摘去两头同时滑 去丝,用手掰成小段,生姜切碎。

2.先将盐撒入豆角,拌匀入味,然后再将少量面粉撒入拌匀。

3.将姜末放在拌匀的豆角上,然后放上少量蔬果粉。

4.炒锅烧油,放入适量花椒烧制花椒油。待油热,将颜色逐渐变黑的花椒粒捞出。

5.将热油浇在姜末上。

6.然后将少量面粉撒上。

7.将面粉先与姜末拌匀后,再撒入剩余的面粉,和豆角一起拌匀。

8.蒸锅篦子上刷油,铺上篦子 垫,将拌匀的豆角放上,中大火,25分钟即可。

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