材料:
熟土豆泥、鲜蔬菜、面粉、牛奶、鸡蛋、油
步骤:
1.将蔬菜洗净切碎,用开水焯烫至变软备用;
2.将熟土豆泥、面粉、牛奶、鸡蛋混合拌匀至成团;
3.将焯烫好的蔬菜加入面团中,搅拌均匀;
4.平底锅烧热,倒入适量油,将蔬菜面团用勺子舀成小饼状放入锅中,煎至两面金黄色即可。
小提示:
1.在混合面团时,不要加太多牛奶,以免过于稀糊;
2.不同蔬菜的水分含量不同,加入的量应根据实际情况适当调整;
3.煎饼时火候要掌握好,以免过火或不熟导致宝宝消化不良。
材料:
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步骤:
1.将蔬菜洗净切碎,用开水焯烫至变软备用;
2.将熟土豆泥、面粉、牛奶、鸡蛋混合拌匀至成团;
3.将焯烫好的蔬菜加入面团中,搅拌均匀;
4.平底锅烧热,倒入适量油,将蔬菜面团用勺子舀成小饼状放入锅中,煎至两面金黄色即可。
小提示:
1.在混合面团时,不要加太多牛奶,以免过于稀糊;
2.不同蔬菜的水分含量不同,加入的量应根据实际情况适当调整;
3.煎饼时火候要掌握好,以免过火或不熟导致宝宝消化不良。
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