主料
毛豆200g
辅料
糟卤适量
步骤1，毛豆用剪刀剪去两头
步骤2，冷水下锅
步骤3，大火烧开后再煮6分钟就熟了
步骤4，把毛豆放在冷开水里过凉
步骤5，糟卤
步骤6，待毛豆冷却后，沥干水分，放在容器里，倒入糟卤。糟卤加到毛豆的三分之二就可以了。不要加任何作料了，原汁原味的糟卤最好吃了。盖上盖子，放在冰箱里冷藏5小时以上再吃最佳。中间把毛豆可以去翻一下，让它更入味
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