1、病从口入要记牢,不可疏忽不懈怠。
2、污染食物不要吃,生熟食品要区分。
3、储存方法要得当,冷冻保鲜要分开。
4、合格认证和质检,食品卫生加动检。
5、食前若是不烧开,吃进胃肠进医院。
6、果蔬洁净无残留,基本操作是浸泡。
7、餐具清洁要严格,免得食物受污染。
8、食品贮存讲方法,别挨墙壁别靠地。
9、熟肉还有凉拌菜,变形杆菌常相伴。
10、三无产品快避开,安全保障最重要。
11、生熟荤素若混装,细菌繁殖特别快。
12、记录货源别嫌烦,追根溯源才心安。
13、食品留样有必要,餐具消毒要记牢。
14、上吐下泻好痛苦,温和催吐把毒吐。
15、加工运输和储存,处理不当细菌来。
16、食物中毒早防范,确保身体的健康。
17、清水浸没碱水泡,多数农药可洗掉。
18、发芽土豆不可食,不熟扁豆不能吃。
19、病从口入要记牢,餐具消毒不可忘。
20、食堂管理不松懈,道道把关才心安。
21、食物加热要彻底,温度七十最起码。
22、煮沸加热陽光照,储存分解也有效。
23、生产日期常确认,过期食品早丢弃。
24、餐厨垃圾日日清,剩饭剩菜顿顿弃。
25、采购食物要建账,索证索票不可少。
26、食物中毒早防范,进了医院为时晚。
27、进货查验供货商,执照证件不能少。
28、瓜果蔬菜皮去掉,易沾农药丢弃好。
29、食物搁置时间久,细菌繁殖成倍涨。
30、腐烂食物快丢弃,节俭切莫不惜命。