发酵粉放少了面发不起来怎么办（面不发二次补救方法）

可以再用水化开一点发酵粉放里面，揉匀后用保鲜膜盖严，一个小时后就发起来了。

发面的时候要用三十度左右的温水，三四克的酵母粉，搅成面絮后再揉匀光滑的面团，盖好后一个小时左右就会发酵好的。如果家里温度低就用锅烧四十分钟左右的温水，铺上廉子，把面发里面，一个多小时也会发好的。