鸡柳怎么炸

1.

首先准备鸡胸肉500克，如下图所示。

2.

接着再把鸡胸肉切成长条，如下图所示。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入鸡胸肉500克，鸡蛋50克，白胡椒粉15克，料酒三毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克。

4.

然后再放入酥炸粉150克。

5.

然后抓拌均匀，如下图所示，腌制15分钟。

6.

接着准备面包糠150克。

7.

直接把鸡柳500克，均匀的裹上面包糠。

8.

锅中放入食用油30毫升，中火加热至六成热。

9.

然后再把鸡柳500克放入其中，炸至金黄。

10.

炸至金黄色，直接捞出，如下图所示。

11.

盛放到盘子当中即可，成品图。