傣叶勐海七子饼茶的保存方法：
放在空气畅通的处所
不管是生茶还是熟茶，最好都放在空气畅通的处所，这是因为流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。更不可放在有其余异味的处所，比如厨房中。
放在正常温度的处所
应该放在正常的室内温度，室内温度不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶七子饼茶的变化会比冬天变化快。不要放在阳光上射的处所，要选择阴凉的处所。
需要“干仓”存放
现在好的七子饼茶都讲究要“干仓”存放的，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。
放在防潮防湿的处所
七子饼茶所放的处所除了以上的需求外，还要记得选择防潮防湿的处所，因为过于潮湿的处所会让七子饼茶快加变化，呈现“霉变”，终究导致茶叶不成饮用。普洱茶的陈化变得迟缓，所以就要放在通风的处所。
