主料:鸡蛋四个,西红柿两个
调料:玉米油8毫升,盐少许
做法:
1.鸡蛋打散,西红柿切块。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速划开,捞出备用。
3.锅内留底油倒入西红柿大火快速翻炒。
4.将西红柿炒浓稠状态。
5.倒入鸡蛋混合,加入少许盐,大火快速翻炒几下出锅。
主料:鸡蛋四个,西红柿两个
调料:玉米油8毫升,盐少许
做法:
1.鸡蛋打散,西红柿切块。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速划开,捞出备用。
3.锅内留底油倒入西红柿大火快速翻炒。
4.将西红柿炒浓稠状态。
5.倒入鸡蛋混合,加入少许盐,大火快速翻炒几下出锅。
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